728x90 반응형 계란요리1 한국 지역별 음식 2-3 인천음식 겨울에 찾게 되는 계란빵의 원조가 인천이라는 사실을 글을 쓰게 되면서 처음 알게 되었다. 그리고 계란초라는 음식이 있다는 것도 이번에 처음 알게 되었다. 역시 사람은 아는 만큼 경험하게 된다고 이렇게 글을 작성하지 않았으면 몰랐을 음식이 여전히 많은 것 같다. 이번 글에서는 계란빵과 계란초를 소개한다. 겨울 인기 간식 계란빵 계란을 통째로 넣고 구운 빵. 달걀빵이라고도 하며, 붕어빵과 쌍벽을 이루는 풀빵류 대표주자이다. 하지만 계란빵은 진짜로 계란이 통째로 들어가는 것이 특징. 짭짤한 계란과 달달한 빵 반죽의 조화로 아는 사람만 아는 단짠계의 숨은 강자. 처음 나왔을 때는 인기폭발이었으나 지속적인 가격상승으로 인해 현재 인기는 겨울철 간식거리의 영원한 투톱인 붕어빵과 군고구마만큼은 아닐 정도로 떨어졌다... 2023. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
